Bereits seit der 11. Generation bewirtschaftet unsere Familie den Carlbauer-Hof. Vielleicht ist gerade diese lange Tradition mit ein Grund für die Leidenschaft an unserer täglichen Arbeit, der nachhaltigen Erzeugung hochwertiger und gesunder Lebensmittel. Seit Jahrzehnten pflanzen, pflegen und ernten wir selbst.
Unsere kleine Hof-Manufaktur ist ein echtes Familienprojekt. Seit Jahrzehnten pflanzen, pflegen und ernten wir selbst. Darauf sind wir besonders stolz!Â
Neben Kartoffeln füllen viele hausgemachte Köstlichkeiten die Regale des kleinen Hofladens. Und das Beste? Alles, was Sie in unserem Hofladen kaufen können, ist von uns oder befreundeten Landwirten der Umgebung hergestellt. Mit viel Liebe zum Detail können Sie hier so manche Besonderheit entdecken.