Hier in Train, inmitten der Hallertau, umgeben von den beeindruckenden Hopfengärten bauen wir sowohl weißen als auch grünen Spargel an, der für seinen einzigartigen Geschmack und seine zarte Textur geschätzt wird.
Neben dem köstlichen Spargel dürfen Sie sich auch auf frische Beeren, knackige Kartoffeln und viele weitere schmackhafte Erzeugnisse freuen. Besonders beliebt sind unsere saftigen Erdbeeren, aromatischen Himbeeren und Aroniabeeren, die direkt vom Feld frisch in den Hofladen gelangen.
Mit Herzblut dabei
Martin Feldmann, der zusammen mit seinem Bruder Christian unseren Hof führt, ist nicht nur leidenschaftlicher Landwirt, sondern bringt auch das Wissen eines gelernten Kochs mit. Seine vielfältigen Erfahrungen in der Gastronomie spiegeln sich in der erstklassigen Qualität unserer Produkte wider. Stets auf der Suche nach neuen Inspirationen bereichert er kontinuierlich unser Sortiment und sorgt dafür, dass der Spargelhof Feldmann weit über die Grenzen der Region hinaus geschätzt wird.
Nachhaltigkeit und traditionelle Landwirtschaft stehen bei uns an oberster Stelle – all unsere Produkte werden mit Hingabe geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet.
Unser Hofladen
In unserem charmanten Hofladen haben Sie die Gelegenheit, unsere hochwertigen Produkte direkt vor Ort zu kaufen. Neben frischem Spargel bieten wir auch hausgemachte Marmeladen, Eier von glücklichen Freilandhühnern und viele weitere regionale Köstlichkeiten an.